benh sot xuat huyet nen an gi

Bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì

Hiện nay tình hinh bênh sốt xuất huyết đang diễn biến cực kì phức tạp trên nhiều nơi, bởi người dân còn chủ quan dẫn đến bệnh tình dễ diễn biến nặng. Trong bài viết này Yến Sào Ngọc Tâm sẽ cùng bạn tìm hiểu cách phòng tránh bệnh sốt xuất huyết và khi bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì chế độ dinh dưỡng ra sao.

Bệnh sốt xuất huyết là gì?

Sốt xuất huyết là một loại bệnh do virus Dengue gây ra. Thường lan truyền qua đường muỗi vằn mang mầm bệnh đốt. Bệnh sốt xuất huyết gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ nhưng đặc biệt nghiêm trọng nếu trẻ nhỏ mắc phải.

Bệnh sốt xuất huyết tấn công mạnh vào hệ miễn dịch của người bệnh, gây chán ăn, đắng miệng, mệt mỏi, buồn nôn, sốt, nhức mỏi khớp, tay chân,… Dạng nặng có thể gây chảy máu trong, giảm huyết áp đột ngột dẫn đến tử vong.

Bệnh sốt xuất huyết ăn gì để nhanh bình phục

Hiện nay sốt xuất huyết chưa có thuốc cũng như vacxin đặc trị, vì vậy cần lưu ý phòng bệnh hơn cả. Nếu không may bị bệnh thì cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe, giảm nguy cơ biến chứng và tăng sức đề kháng.

Yến sào là một thực phẩm cực kì giàu protein ( hàm lượng lên đến 60% ) giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, ngoài ra trong tổ yến còn có 18 loại acid amin cùng nhiều vi lượng khoáng chất như sắt, kali, magie, phốt pho,… cực kì tốt. Giúp tăng cường sức đề kháng, phục hồi tổn thương do bệnh gây ra.

Có thể sử dụng Yến Sào trong thực đơn hằng ngày để giúp cơ thể chống lại bệnh, tăng khả năng phục hồi. Các thực phẩm, món ăn tốt choh người bị bênh sốt xuất huyết có thể kể đến như sau

1. Thực phẩm giàu protein

Một số thực phẩm giàu protein tốt cho người bị sốt xuất huyết như trứng, sữa, phomai và các sản phẩm từ sữa nên được đưa vào thực đơn. Bên cạnh đó, các thực phẩm như thịt gà, cá cũng là nguồn cung cấp các dưỡng chất tốt và cần thiết cho người bệnh. Ngoài ra có thể đến Yến sào có hàm lượng protein lên đến 60%, cao gấp nhiều lần các loại thịt cá cao cấp. Yên sào còn giúp bổ sung lượng lớn acid amin và nhiều khoáng chất.

2 Các món cháo, súp

Đây là những thực phẩm dạng lỏng dễ dàng cho người bệnh khi ăn vì thấy dễ nuốt và dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó cháo hay súp còn giúp bổ sung thêm nước vào cơ thể, giúp người bệnh có thêm nhiều năng lượng hơn.

Bạn có thể bổ sung cháo, súp vào thực đơn hàng ngày cho người bị sốt xuất huyết. Các loại cháo, súp tổ yến cực kì tốt, bổ sung lượng dinh dưỡng lớn cho cơ thể.

Một số món ăn có thể tham khảo:

3 MÓN CHÁO TỔ YẾN THƠM NGON BỔ DƯỠNG BÉ NÀO CŨNG MÊ

3 cách nấu cháo tổ yến thơm ngon bổ dưỡng

Học cách nấu cháo tổ yến thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng

3. Các loại rau xanh

Đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi rau xanh chứa ít calo nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất… Người bị sốt xuất huyết có thể bổ sung rau xanh vào thực đơn hàng ngày, một số loại rau được khuyến nghị nên sử dụng như:

  • Bông cải xanh: hay còn gọi là súp lơ xanh là một thực phẩm tốt và giàu vitamin K có ích trong việc giúp cơ thể tái tạo tiểu cầu. Với người bệnh sốt xuất huyết sẽ có tình trạng giảm tiểu cầu, vì vậy việc bổ sung thêm súp lơ xanh rất có ích trong hỗ trợ hồi phục bệnh. Bên cạnh đó, loại rau này còn chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa, bạn có thể chế biến bông cải xanh thành nhiều món ăn như làm súp, luộc hay hấp…
  • Rau bina: hay cải bó xôi là loại rau dễ ăn, chứa nhiều axit béo, omega 3 và sắt giúp hệ miễn dịch được tăng cường, bên cạnh đó việc bổ sung thêm cải bó xôi cũng giúp là tăng lượng tiểu cầu hiệu quả. Rau bina có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như làm súp hay kết hợp cùng các loại trái cây, rau củ khác làm sinh tố…

4. Hoa quả, trái cây các loại

Khi bị sốt xuất huyết, việc cần làm đó là cung cấp cho cơ thể thật nhiều vitamin C, giúp cơ thê nhanh chóng hồi phục và tăng cường sức đề kháng. Một số loại trái cây tốt cho bệnh như: Kiwi, lựu, cam, đu đủ, chanh, dừa,… Có thể chế biến thành các loại nước ép, sinh tố vừa dễ hấp thụ vừa cung cấp lượng nước lớn cho cơ thể.

Bệnh sốt xuất huyết cần tránh ăn những gì?

Người bệnh sốt xuất huyết không nên quá kiêng khem, nên cân đối đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên ngoài những thực phẩm nên được bổ sung vào chế độ ăn thì người bị bệnh sốt xuất huyết cần lưu ý kiêng một số thực phẩm không có lợi cho việc hồi phục.

1. Đồ ăn dầu mỡ

Những đồ ăn nhiều dầu mỡ không có lợi cho có thể, có thể dẫn đến tăng huyết áp và tăng lượng cholesterol. Điều này cản trở rất nhiều cho việc hồi phục của cơ thể và làm hệ miễn dịch bị suy yếu. Bên cạnh đó việc tiêu thụ thực phẩm dầu mỡ làm khó tiêu và ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của người bệnh.

2. Các thực phẩm tính nóng, cay

Trong thời gian bệnh, hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng khá nhiều khiến chán ăn, đắng miệng, hệ tiêu hóa đang cực kì yếu. Đồ cay nóng dễ gây kích ứng và tổn thương hệ tiêu hóa khiến bệnh càng lâu bình phục.

3. Nước uống có ga, nước ngọt, đồ uống có chứa caffeine

Những loại thực phẩm này là kẻ thù của cơ bắp, trong khi bị sốt xuất huyết tác động rất nhiều đến cơ, các khớp xương gây đau, nhức mỏi khắp cơ thể. Chính vì vậy tuyệt đối không uống nước có ga, nước ngọt hoặc đồ uống có caffeine trong lúc này.

 

0/5 (0 Reviews)
Share this:

Đăng bởi admin

0 Bình luận

Thêm một bình luận

Your email address will not be published.