Images

Cách nấu chè yến trái cây đơn giản

Yến sào là một thực phẩm chức năng từ loài chim yến huyền thoại, mang trong mình những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể con người, trong đó có cả một số vi chất mà cơ thể không tự tổng hợp được. Với cách chế biến thông dụng nhất hiện nay là Chưng cách … Continue reading Cách nấu chè yến trái cây đơn giản

Nhu cầu yến sào tăng cao khiến giá tăng vọt

Tại Hội nghị liên quan đến quy hoạch nuôi yến diễn ra ở TP HCM, bà Đỗ Tú Quân, Chi hội trưởng Chi hội Nhà Yến Việt Nam cho biết, hiện nay giá yến sào Việt Nam đã tăng mạnh, từ mức 15-16 triệu đồng/kg tổ yến thô năm 2017, trong những tháng đầu năm 2018 giá … Continue reading Nhu cầu yến sào tăng cao khiến giá tăng vọt

Cách dùng tổ yến có lợi cho sức khỏe

Tổ yến nếu chưng nấu quá lửa, đun lâu hay mau hoặc bỏ nhiều đường phèn đều làm hao phí chất dinh dưỡng. Dùng đúng đối tượng và liều lượng Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, gồm hơn 18 loại axit amin cần thiết và 31 nguyên tố quý hiếm, trong đó có … Continue reading Cách dùng tổ yến có lợi cho sức khỏe